En 1924, Madeleine et Germain Pouchet dirigent le domaine viticole, d’héritage familial. Ils cultivent leurs vignes en "vin de France". Leur fils Raymond Pouchet, né la même année, dirigea à son tour l’exploitation jusqu’en 1989. Précurseur dans la relance du Malbec, il est l’un des premiers à replanter le cépage Malbec en 1970, sur le plateau des Causses du Quercy. AOC, grâce à Georges Pompidou en 1971, la dénomination devient « Château des Cloutous » en 1984. Bernard Pouchet, fils de Raymond, a entretenu le domaine d’une main de maitre pendant plus de 40 ans. Il forme à présent sa nièce Claire Pouchet, sommelière de métier et quatrième génération de la famille Pouchet pour reprendre l’exploitation familiale en 2022.
Production de noix.
Tous les samedis soirs, vous pouvez réserver votre place au Comptoir des Copains pour tester nos cocktails élaborés avec nos vins et la carte de tapas.
Contenu de la visite :- Dégustation
- Démonstration
- Visite de l'exploitation
- Visite de cave
- Visite du vignoble
- Parking
- Toilettes visiteurs
- Initiation Dégustation
- Anglais
-
Chaines et labels
- France Passion
- Vignerons Indépendants
- Vignobles et Découvertes
- Chèques bancaires et postaux
- Espèce
Tous les jours |
Sans Rendez vous : dégustation gratuite
Sur Rendez vous : Visite du domaine, initiation sur la vinification et l'élevage du vin. (payant)
Dégustation personnalisée accord mets et vins pour vos événements privés ou professionnels. (nous consultez)
Le Comptoir des Copains le samedi soir, de 18h à 22h, avec carte de cocktails à base des vins du domaine et planche de tapas, sur réservation uniquement