Loin de la verdoyante vallée du Lot, ici la terre change de couleur et prend la teinte blanche de la pierre calcaire crayeuse caractéristique de ce terroir. Au grès des plantations, les paysages s’éclairent pourtant de mille couleurs : melons de Quercy, champs de lavandes et de tournesols, vignes AOC Coteaux du Quercy, chênes truffiers ou encore orchidées sauvages poussant le long des sentiers de randonnée.
Montcuq (on prononce le Q)
On sourit d’abord, on chantonne ensuite, on admire enfin.
C’est évident Montcuq a connu la gloire avec son simple nom, mais le village mérite votre attention pour beaucoup plus de raisons. Après Nino Ferrer, chanteur emblématique des 60’s, qui choisit de vivre à Montcuq, on se plaît à penser que le village est inspirant, puisque de nombreux artistes et artisans d’art s’y sont installés.
Montcuq vous raconte aussi son histoire avec sa Tour des comtes de Toulouse, érigée fin XIIème et le bourg castral développé à ses pieds. Ruiné par la Guerre de 100 ans, le village se reconstruit au XVème siècle en maisons à pans de bois.
C’est au milieu de ce décor authentique que le marché s’épanouit chaque dimanche matin, l’un des plus réputés du Lot.
Une palette de couleurs
Comme toute oeuvre d'art, le Quercy est avant tout une toile blanche. Le calcaire de la pierre marque les paysages naturel mais aussi culturel : maisons, églises, moulins, murets de pierres sèches, ... et c'est sur ce cadre de fond qu'une palette de couleurs vives et lumineuses enchantera votre découverte.
Le jaune des champs de tournesols, tels des milliers de soleils, vous guideront à travers les routes sinueuses. Les nuances de violets des plantations de lavandes au parfum ennivrant qui donneront naissance aux huiles essentielles et eaux florales locales. Le vert des forêts de chênes qui invitent aux balades à pied, à vélo, à cheval et composent un écrin de verdure rafraîchissant au milieu des causses.
Un petit patrimoine qui en dit long
Au détour des vallées, se cache un patrimoine riche et préservé : moulins à vent fièrement dressés sur les hauteurs, églises romanes au charme discret, le castrum de Montcuq et sa tour comtale ou encore le bourg médiéval de Castelnau-Montratier et ses allures de bastide.
Les bastides
Le Sud du Lot regorge de bastides, les « villes nouvelles » des XIIIème et XIVème siècles. Parmi elles, Castelnau-Montratier retiendra votre attention. Elle répond au plan-type : une place centrale à couverts et arcades, une église excentrée et un plan parcellaire ou à damiers, composé de rues droites et parallèles avec maisons et jardins. Mais elle a un supplément d’âme, celle de ses habitants et notamment de ses artistes qui l’habillent de leurs décors chaque été. Art et histoire s’y mélangent avec harmonie.
D’autres bastides vous attendent depuis bien longtemps :
- Labastide-Marnhac
- Beauregard
- Castelfranc
- Labastide-du-vert
Les moulins
Les moulins sont la signature emblématique du Quercy blanc. En Quercy Blanc 3 moulins à vent unissent leur puissance pour vous séduire : Castelnau-Montratier, le plus ancien de tous, du XVème siècle ; à Boisse, il est du XIème siècle, classé monument historique et surtout en état de marche ; à Ramps, il vaut le détour avec sa « borne milliaire » d’origine, qui jalonnait les voies romaines.
Et pour tout connaître sur ces elfes du vent, le musée La planète des moulins -comme son nom l’indique- vous emmène vers un autre univers en franchissant la porte. Maquettes en mouvement, reconstitutions, mécanismes... c’est ludique et pédagogique. Les moulins n'auront plus de secret pour vous.