Ce circuit vous invite à travers ses différentes étapes, à remonter à l'époque médiévale mais aussi à découvrir des paysages sauvages, des sites naturels ou cultivés par la vigne.
L'église de Cabanac est un des joyaux de simplicité qui fleurirent pendant la période romane. Un cimetière miniature planté de cyprès, une tour-clocher, une nef d'une sobre beauté : tout ici invite à la contemplation.
Partez équipés de chaussures adaptées et de vêtements imperméables, protégez-vous du soleil, emportez de l'eau et renseignez-vous sur les conditions météorologiques.
Face à l’église de Cabanac, partir à droite sur 50 m. Emprunter la route à droite. Au virage, aller tout droit sur le chemin de terre.
Prendre la route vers la droite. Gagner la « Combe de Gaby », passer devant une petite fontaine.
200 m plus loin, quitter le GR® pour s’engager à gauche sur un chemin. Remonter jusqu’à un chemin de terre bien tracé que l’on prendra à gauche. Rejoindre une route de crête et la suivre à gauche sur 50 m.
Bifurquer immédiatement à droite vers « Saby ».
En arrivant au hameau, contourner la ferme de Saby et poursuivre sur le chemin ombragé qui s’élève doucement durant 1 km. Tourner à droite puis à gauche pour regagner le point de départ.