02.11 30.11 Manifestation commerciale, Atelier

Ateliers Culinaires : Gastronomie et Malbec

Le samedi 02 novembre et le samedi 30 novembre le Chef cuisinier et le Chef pâtissier de la Table vigneronne du Château de Haute-Serre vous donnent rendez-vous pour deux ateliers en immersion dans leur cuisine et dans l’Art de vivre Malbec.
Le temps d’une matinée, laissez-vous transporter dans l’Art de Vivre Malbec. En immersion dans les cuisines de la Table Vigneronne, le Chef cuisinier et le chef pâtissier dévoileront leur savoir-faire, et partageront leur passion pour la gastronomie et les trésors du terroir lotois. À leurs côtés, apprenez à cuisiner et pâtisser des recettes signature en toute convivialité. Notre sommelier donnera des repères pour accorder les mets préparés aux arômes du vin.

Programme

Programme 1/2 journée :
- Café d'accueil
- Atelier culinaire avec les Chefs (préparation d’un plat et d’un dessert)
- Dégustation des plats agrémentée d’une expérience d’accords mets et vins (trois vin à découvrir).
- Visite du domaine et des chais.

Thématiques de saison :
- Atelier du Samedi 02 novembre : délices automnaux.
- Atelier du Samedi 30 novembre : magie de noël et repas de fêtes.

Ateliers pour tous les niveaux, sur réservation, maximum 8 personnes par cours.
Réservation par téléphone ou par mail.