Marché aux truffes les mardis de décembre à fin février (début mars) avec animations à partir de 13h30 pour le grand public.
Ouverture de la vente au gros rue du marché aux truffes dès 15h et au détail sous la halle de la mairie à 14h30.
Jour d'ouverture de la saison (mardi 3 décembre 2024)
- 13h30 : ouverture du marché avec découpe du ruban, et animation musicale (bandas)
- 14h : discours devant la mairie
- 15h : début du marché de gros dans la rue du marché aux truffes
- 15h30 : départ à pied devant la maison de la truffe pour une démonstration de cavage dans une ancienne truffière.
Programme tous les mardis :
- tout l'après-midi : ouverture de la maison de la truffe dans la rue du marché aux truffes
- 13h30 : animation culinaire sous la halle de la mairie avec des restaurateurs, traiteurs et prestataires utilisant de la truffe. Vente à emporter
- 14h30 : marché de détail sous la halle de la mairie
- 15h : marché de gros dans la rue du marché aux truffes
- 15h30 : départ à pied devant la maison de la truffe pour une démonstration de cavage dans une ancienne truffière
Les mardis des vacances scolaires - 24 et 31 décembre 2024, 11, 18 et 25 février, et 4 mars 2025 :
- 10h : balade commentée sur la truffe avec les Balades de Colin. 25 personnes max et sur réservation uniquement dans les bureaux d'information touristique de l'Office de Tourisme Cahors - Vallée du Lot et sur le site internet.