Menu du réveillon au Café de France

Petites assiettes de dégustation d'Asie du sud est et de l'Inde.

Cocktail du Nouvel An et ses canapés,

Satee de poulet à la sauce cacahuète
Tempura de gambas
Som Tam salade de papaye verte

Foie gras à la sauce au tamarin

Soupe Tom Kaa de dinde

Samosa de légumes
Bhaji de légumes
Saint Jacques à la sauce au coco et safran

Curry vert thai de poissons
Biryani de poulet
Saag d'aubergine à la noix de coco

Fromages
Dessert du Nouvel An