Repas de reveillon à la Grange du Levat

Au menu :

Soupe de Champagne
Ou
Cocktail sans alcool et Amuse-bouche maison

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Escalope de foie gras poêlée, poire pochée au vin du Quercy
Ou
Roulé de saumon fumé, avocat crème aux herbes sauce soja

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Tournedos de boeuf, sauce aux marrons et porto, écrasé de vitelottes, petits légumes
Ou
Balottine de cabillaud, risotto aux petits légumes, espuma chorizo

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Délice aux deux chocolats et sa boule de glace

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Café

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Champagne