31.12 31.12 Manifestation commerciale, Animation locale, Repas

Réveillon du Nouvel An à la Prade

Célébrez l’arrivée de la nouvelle année dans une ambiance festive à la salle de La Prade. La soirée inclut un dîner raffiné, conçu par La Poêle Gourmande, suivi d’une animation musicale et d’une dancefloor animée par le DJ Julien Verdier pour danser jusqu'au bout de la nuit.

Programme

- 20h00 : Ouverture des portes
- 20h30 : Repas préparé par La Poêle Gourmande
- 00h00 : Dancefloor avec DJ Julien Verdier

Menu :

Entrée Terre : "L’Écrin Gourmand"

Paris-Brest au foie gras et mousseline de truffes
Entrée Mer : "Délicatesse des Sources du Quercy"

Truite fumée du Quercy, mousse au fromage frais et aux fines herbes, perles de yuzu, blinis citronné
Intermède : "Éclat de Champagne"

Trou Champenois
Plat : "Croustillant du Lot"

Aumônière croustillante de canard, écrasé de patate douce, panais rôti au beurre
Fromages : "Trio Affiné et Délices de Cerise"

Tête de moine, comté, cabécou, confiture de cerise noire
Dessert : "Exotique Passion"

Dôme mangue, cœur au fruit de la passion

Boissons incluses :
1 cocktail de bienvenue
1 verre de vin rouge ou blanc
1 verre de crémant au dessert