Maxime Bley chez Mas Del Perié
Mandra
Point de restauration, Restaurant, Rôtisserie

MANDRA – Roulotte Fumante

Traiteur/ Chef particulier, Mandra propose une cuisine fraîche, locale et de saison pour des prestations privées, professionnelles ou encore dans le cadre d'évènement locaux.
Sa pièce maîtresse, une roulotte fumante ! Cuisine itinérante autour de la cuisson à bois : rôtisserie, plancha, grill, fumoir à chaud et four à bois; afin de pouvoir réaliser n'importe où, les envies de tous !
Une vente à emporter avec des menus changeant toutes les semaines, est également mise en place les mercredis (avec un menu à réchauffer chez soi) et les vendredis (plats chauds avec une thématique différente chaque semaine).
Le détail des menus est annoncé tous les samedis sur les réseaux sociaux et également par newsletter .

Nom du chef : Maxime Bley

Spécialité(s) :
  • Cuisine du terroir
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle
Informations complémentaires Équipement, confort et services :
  • Vente à emporter
Langue(s) :
  • Anglais
tarifs
  • A la carte de 5€ à 15€
  • Menu adulte 23€
Mode(s) de paiement
  • Carte bleue
  • Espèce
Période(s) & horaires
Vendredi

Localisation
220 Rue Jean Jaurès
46150 LABASTIDE-DU-VERT
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